Kocaeli’de İstiridye Mantarı Üretimi Ücretsiz Olarak Halka Dağıtılıyor

KOCAELİ (İGFA) – İzmit Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren mantar üretim tesisinde protein bakımından zengin istiridye mantarı üretimi bu yıl da artarak devam ediyor.

Çiftçilere yeni üretim fırsatları sunmak amacıyla kurulan tesis, istiridye mantarı üretimi eğitimleri verirken elde edilen ürünleri İzmit’in çeşitli bölgelerinde halka ücretsiz olarak dağıtıyor.

HEDEF 20 TON HASAT

Mantar üretimi konusunda bilgi veren Kırsal Hizmetler Müdürü İsmet Kunttaş, “Son 3 yıldır protein açısından zengin olan istiridye mantarını üretiyoruz. Bölgemiz halkına üretimi öğretmek için çaba harcıyoruz ve topladığımız mantarları ücretsiz olarak dağıtıyoruz. Bu yıl yaklaşık 1 ton mantar ürettik ve bunları halkımıza sunduk. Bu sezon hedefimiz ise 20 ton üretim gerçekleştirmek” şeklinde konuştu.